.jpg)
Kasumi Nóż szefa kuchni dł. 20 cm - Tora (K-36851)
- Produkt dostępny w sklepie:
-
Helios szkło
- Producent:
Kasumi
- EAN:
- 4950586368512
- Cena brutto:
- 284,25 zł
Przejdź do helios-szklo.pl
.jpg)
Wymiary: długość 20 cm
Nr katalogowy: K-36851
Japoński nóż szefa kuchni zwany również Gyuto jest niezastąpionym najbardziej uniwersalnym nożem, świetnie nadającym się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki optymalnej wadze i świetnemu wyważeniu sprawdza się również przy cięższym pracach jak krojenie twardych warzyw czy porcjowanie mięsa. Szerokie ostrze można dodatkowo wykorzystać do skrobania oraz przenoszenia przygotowanych składników z deski na patelnię czy do garnka.
Noże KASUMI TORA posiadają rękojeść z drewna magnolii wykończonej czarną powłoką epoksydową zapewniającą doskonałą pewność chwytu i wyważenie. Polipropylenowa obręcz dodaje solidności połączeniu minimalistycznej rękojeści z tradycyjną głownią. Ostrze z solidnej molibdenowo-wanadowej stali nierdzewnej Daido 1K6 (0,6% węgla) o twardości 58/59 HRC.
.jpg)
